【裝袋機,食用菌裝袋機,香菇袋料裝袋機】在目前的形勢下,食用菌企業的管理就顯得尤為重要了,很多食用菌企業更加重視企業管理。一些規模比較大食用菌工廠是由職業經理人管理的,大部分食用菌工廠是老板自己在管理,食用菌工廠的老板未進入食用菌行業前都是原來領域的菁英,但是由于對食用菌的不了解,在管理上經常出現以下幾種錯誤。
1、親屬參與食用菌工廠的管理
在任何行業中,老板親屬參與企業的管理都是大忌,對于食用菌行業就更加嚴重了。食用菌工廠無論技術管理,還是生產管理都需要精通食用菌技術,應該招聘專業的食用菌技術和管理人員擔任,專業的事情,交給專業的人做。
2、凡事以自己為主,不能聽取別人的意見
大多食用菌工廠的老板都是原來行業的成功者,在管理食用菌企業時,還保持固有的管理習慣和思維模式,甚至出現“一言堂”,聽不進別人提出的建議,長此以往,就沒有人在給老板提出管理和生產上的建議了,這對食用菌企業的發展極為不利。
3、過多的參與技術管理
技術是食用菌生產的關鍵,大多數的食用菌工廠老板不懂食用菌技術,卻常常參與技術方面的管理,當老板提出一些技術方案的時候,一些技術員并不能直接反對老板,長此以往,技術人員工作就會受到束縛,所有工作都要征求老板的意見,技術員會將責任推卸給老板。
4、盲目擴大生產,急功近利
食用菌老板原來從事的都是掙大錢的行業,食用菌工廠剛剛運行的時候,產量不大,產值也不大,老板最想到的是增加產量。往往出現,在不具備增加產量的條件下,盲目增加產量,導致生產失控。
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