(羊肚菌生產(chǎn)線 裝袋機(jī))近日,由中科院昆明植物研究所指導(dǎo)、云南菌視界生物科技有限公司在香格里拉市和蘭坪縣種植的120余畝“春播夏收”羊肚菌喜獲豐收,剛上市就受到消費(fèi)者的青睞。
據(jù)了解,今年1月,中科院昆明植物研究所采用標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),在云南、河北、陜西、遼寧、黑龍江及新疆等地成功實(shí)現(xiàn)了羊肚菌“冬播春收”,共計(jì)推廣1100余畝,獲得了大豐收,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益1600余萬(wàn)元。4月22日至6月21日,云南省相關(guān)企業(yè)在該研究所的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)指導(dǎo)下,在香格里拉、維西、蘭坪和貢山等地推廣“春播夏收”羊肚菌250余畝,第一茬鮮菇平均畝產(chǎn)突破100公斤,實(shí)現(xiàn)了羊肚菌夏季“鮮菇”持續(xù)供應(yīng)。
羊肚菌是一種珍稀名貴的食用菌,受地區(qū)條件限制,野生羊肚菌產(chǎn)量很少,采集十分困難。但由于它香味獨(dú)特,功能齊全,食效顯著,價(jià)格相當(dāng)昂貴。近百年來(lái),我國(guó)科技人員也對(duì)羊肚菌的人工栽培、訓(xùn)化進(jìn)行了異常艱辛的探索。直到2012年,我國(guó)南方川、渝等地才實(shí)現(xiàn)商業(yè)化栽培,但當(dāng)時(shí)尚未攻克羊肚菌栽培的地域限制壁壘,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)大面積推廣。
近年來(lái),中科院昆明植物研究所項(xiàng)目組突破了菌種質(zhì)量檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,通過(guò)使用新的種植配方及生產(chǎn)工藝,大大縮短了種植周期,減少了種植成本,該所結(jié)合云南“十里不同天”的地理氣候特點(diǎn),創(chuàng)造性地提出了羊肚菌“春播夏收”、“夏播秋收”、“秋播冬收”和“冬播春收”的全年全新種植模式,助力該省脫貧攻堅(jiān)工作和食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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